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Pitagora e “I Simboli”
Come vi anticipavo ieri, è arrivato il momento di fare un po’ di approfondimento su Pitagora, sulla sua figura leggendaria e sulla sua scuola. Mentre ieri parlavamo dei Versi Aurei, un mix di aforismi e regole che dovevano caratterizzare il comportamento di ogni discepolo, oggi parliamo dei Simboli, conosciuti anche come le 39 Regole Pitagoriche.…
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Pitagora e “I Versi Aurei”
Dopo la pubblicazione del libro “L’assassinio di Pitagora“, l’interesse di molti amici e concittadini si è rivolto alla figura di Pitagora. Pitagora, questo sconosciuto. Sappiamo tutti che fondò una scuola a Crotone, che non aveva un buon rapporto con le fave e che il suo teorema è piuttosto importante. Ma della sua figura storica si…
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I tre Papi dal Crotonese
Anche quest’anno è arrivata la Festa della Madonna di Capo Colonna, con annessa fiera, giostre, burattini, illuminazioni e pellegrinaggio. Come già detto e discusso, questa è tutt’oggi la festa più importante della città e più sentita dalla popolazione, che non perde l’occasione per riunirsi e per stare in giro un po’ più del solito, dando…
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Analogie di Natale
Anche quest’anno è arrivato il Natale, e puntualmente lo sento sempre di meno. Da piccolo ho sempre desiderato passare il Natale fuori da Crotone. E quest’anno che l’ho passato a Londra, non posso far altro che prendere atto di una cosa che ho sempre saputo: tutto il mondo è paese. Mentre a Crotone ci si…
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À Mùrga
Avete mai sentito vostra nonna riferirsi all’olio chiamandolo mùrga? Anche questo vocabolo purtroppo si sta andando perdendo, forse è arrivato il momento di prendersi una bella pausa, dato che è sulla bocca di tutti da più di 2700 anni! Ma andiamo con ordine. La parola Mùrga deriva dal greco Amòrghe, che letteralmente vuol dire amaro,…
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Infinocchiare
Un curioso modo di dire è quello che riguarda gli infinocchiamenti. Lo sentiamo spesso, e lo conosciamo tutti. Ma sapete perché, quando temiamo di venire raggirati da qualcuno, si dice “ci vogliono infinocchiare“? A quanto pare, avendo questa pianta un sapore molto deciso, in passato veniva utilizzata nelle cantine per servire del vino scadente. Il…
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Cuzzupe: molto più di un dolce tradizionale
Quando guardo un piatto tradizionale, mi chiedo spesso e volentieri da dove sia nato. Spesso, nella cucina calabrese, i piatti sono molto semplici e di facile spiegazione. La divisione culinaria tra Calabria Citra e Calabria Ultra, sebbene esistano molti punti in comune, è netta. E si sente. Da una parte, nella parte Citra (ossia superiore)…